سلطة البطاط والباذنجان

- بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه

2- باذنجان مقطعه مكعبات وتقلى في زيت

3- خبز محمص

4- فلفل بارد اخضر واصفر مقطع مربعات

5- خس مقطع شرائح طوليه

6- طماطم مقطع صغير

الطريقه تخلط جمع المقادير مع بعض

الصوص

ملح - عصير ليمونه - ملعقتين مايونيز - اضيفي ملعقتين زبادي - رشة كمون - فلفل اسود- جبة مازرولا