البرتقالة
مرتبة الشرف
عدد المساهمات : 13740
نقاط : 145576
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
 | موضوع: طريقه عمل جيلي بالكاسترد  السبت أغسطس 13, 2011 12:27 pm | |
| طريقه عمل جيلي بالكاسترد
طريقه عمل جيلي بالكاسترد
المقادير:
ربع كوب كاسترد بودرة
٢ م-ك سكر بودرة
٢ و نصف كوب حليب
٢ كوب ماء مغلي
١ باكيت بودرة جيلي الفراولة
٨ ثمرات فراولة للتزيين
الطريقة:
يتم خلط بودرة الكاسترد و السكر في اناء عميق
ثم يضاف نصف كوب من الحليب و يخلط حتى يذوب الكاسترد و السكر
تجهز مقلاة عميقة ثم تسكب الكمية المتبقيه من الحليب
و تدخل المقلاه الي الفرن علي درجه حراره متوسطه و تترك حتي ظهور فقاعات علي اطراف المقلاه
و من ثم يضاف الي الخليط الماسترد المجهز و يخلط سريعا حتي يصبح خليط متماسك القوام
و من ثم يتم تجهيز الجيلي في قدر اخر
و من ثم يوضع القليل من الكاسترد في صحن التقديم و يضاف اليه ٢ م-ك من الجيلي و يزين بقليل من قطع الفراوله
و يقدم جيلي بالكاسترد للاطفال
و بالهناء و الشفاء | |
|
أم رامي
Admin
عدد المساهمات : 17130
نقاط : 7524752
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
| | موضوع: رد: طريقه عمل جيلي بالكاسترد السبت أغسطس 13, 2011 1:41 pm | |
| | |
|
البرتقالة
مرتبة الشرف
عدد المساهمات : 13740
نقاط : 145576
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
| | موضوع: رد: طريقه عمل جيلي بالكاسترد السبت أغسطس 13, 2011 1:53 pm | |
| | |
|
ام صلاح
مرتبة الشرف
عدد المساهمات : 8481
نقاط : 134412
تاريخ التسجيل : 18/07/2009
| | موضوع: رد: طريقه عمل جيلي بالكاسترد الأربعاء أغسطس 17, 2011 6:12 am | |
| | |
|
البرتقالة
مرتبة الشرف
عدد المساهمات : 13740
نقاط : 145576
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
| | موضوع: رد: طريقه عمل جيلي بالكاسترد الأربعاء أغسطس 17, 2011 7:12 am | |
| | |
|
