منتدى خاص
مرحبا بكم في تواصلنا
منتدى خاص
مرحبا بكم في تواصلنا
منتدى خاص
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى خاص

عائلة الدريهم و حبايبهم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كسرة بخور
Admin
Admin
كسرة بخور


عدد المساهمات : 6202
نقاط : 5493100
تاريخ التسجيل : 18/08/2009

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  Empty
مُساهمةموضوع: الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة     الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  Emptyالثلاثاء أغسطس 03, 2010 5:52 am

الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة




هذه الجبنية اخذتها من هنا وهناك وحبيت اجربها بالموجود عندي

وطلعت لذيذة وطريه

المقادير

2 كوب طحين
6 جبنة كيري
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بكنج باودر
نصف كوب ماء للعجين (مج)
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
زيت للقلي
قطر

وهذه صورة المقادير بدون ماء

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  E3c6dbd5de72ed2028d270cb960eba99_lm

تعجن المقادير مع بعض جيدا وتترك لتتخمر نصف ساعة على الاقل

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  32f78320a5d764c8d60acdc6e217ebbc_lm

وهذا المج اللي استعملته

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  Caead1d55baa939191f008537bc38b7c_lm

وهذه بعد ماتخمرت

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  Fbc3e35063e00c908da8366457abbd34_lm

اخذت قطعة من العجين ووضعتها فوق الطحين المرشوش ونرقها سميكة قليلا

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  612161edcf7cf2083e25b59782b48701_lm

وعملتها بطريقة غير شوي واستعملت قطاعة بلاستيك تستخدم للشيشبرك علشان تتطلع كلها متساوية

تابعي معي الصور وكيف بيكون فصلها سهل جدا ومابيوخذ وقت

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  Da15b1bddd9a53c989f417895a3463df_lm

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  Da4809f776e086dc00125f94c5d535b5_lm

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  0bd15bc438ab6a4708d6b575dd744259_lm

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  9a9557dfe08ad1b99a4f65d801c3fec0_lm


او تستخدمي اي قطاعة عندك

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  7ebe862471b41aee0a8cb95d7ef0be26_lm



وهذا المقدار

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  59ac0bec4800f4cfbe9ee51f142680af_lm

نسخن الزيت في قدر على النار ثم نضع قليلا قليلا حتى ينتهي المقدار

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  800c3ff39e525aae503dbc7f5f1f9674_lm


 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  6501eb278def5f0d1c0c86587453093c_lm


ثم نضعها في القطر البارد ( الشيرة)


 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  B49f08c2cdf24ca640df32406cc4f9f2_lm


وهذا المقدار جاهز للاكل

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  Ad390ab9b1cf6783389bb248eef3ed_lm

وصورة اقرب تملي العين

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  F24db1d78a541d3c7b5eba1146abb831_lm

وصحتيييييييييين وعااااااااااااااااافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم رامي
Admin
Admin



عدد المساهمات : 17130
نقاط : 7521012
تاريخ التسجيل : 31/07/2009

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة     الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  Emptyالثلاثاء أغسطس 03, 2010 1:17 pm

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  11882685928244

يعطيك العافيه غاليتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام صلاح
مرتبة الشرف
مرتبة الشرف



عدد المساهمات : 8481
نقاط : 130672
تاريخ التسجيل : 18/07/2009

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة     الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  Emptyالخميس أغسطس 18, 2011 5:19 am

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  52679
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرتقالة
مرتبة الشرف
مرتبة الشرف



عدد المساهمات : 13740
نقاط : 141836
تاريخ التسجيل : 01/08/2009

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة     الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  Emptyالخميس أغسطس 18, 2011 6:14 am

طبق شهي يم يم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلا العلب سهل ولا يقاوم وبالخطوات المصورة
» المنتو .من مطبخي
» اصابع التمر اللذيذة
» طبقات السلطة اللذيذة..
» سلطة الخبز الفرنسي اللذيذة .

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى خاص :: مطبخ الدريهم :: الحلويات-
انتقل الى: