أم رامي
Admin
عدد المساهمات : 17130
نقاط : 7521012
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
 | موضوع: ( رز بالخضار)  الجمعة يوليو 30, 2010 11:13 am | |
|  المقادير لحمة هبرة تقطع صغيرة جدا نصف كيس بازلياء السنبلة- فاصولياء خضراءمقطعه- جزر مبشور- 2 حبه بطاطس مقع مكعبات صغير- زيت لقلي البصل 3 كاسات رز بسمتي بصلة متوسطة مقطع قطع صغيرة وملح وبهار حسب رغبتك انا افضل بهار البرياني وورق غار الطريقة تسلق البازلياء ونضع البصل ويقلى بالزيت حتى يتحمر ونضع اللحمة ونقلبها نصفي البازلياء ونضعها على اللحم ونضع باقي الخضاروالبهار وورق الغار وقليل من الفلفل الاحمر المطحون وحبتين طماطم معصورة ونضع الماء ونتركة يغلي حتى استواء اللحم ويوضع الرز وعند الاستواء تهدىء النار | |
|
nono
وسام الابداع
عدد المساهمات : 2144
نقاط : 2125759
تاريخ التسجيل : 23/08/2009
| | موضوع: رد: ( رز بالخضار) الجمعة يوليو 30, 2010 6:23 pm | |
| | |
|
أم رامي
Admin
عدد المساهمات : 17130
نقاط : 7521012
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
| | موضوع: رد: ( رز بالخضار) السبت يوليو 31, 2010 1:58 pm | |
| بالعافيه عليك غاليتي  | |
|
البرتقالة
مرتبة الشرف
عدد المساهمات : 13740
نقاط : 141836
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
| | موضوع: رد: ( رز بالخضار) الثلاثاء أغسطس 23, 2011 9:32 pm | |
| | |
|
