أم رامي
Admin
عدد المساهمات : 17130
نقاط : 7521012
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
 | موضوع: ملوخية بالدجاج  الأربعاء يوليو 28, 2010 7:08 am | |
| ملوخية بالدجاج
صدور دجاج +ملوخية مجمدة تخلي الطبق سريع
احمسي مكعبات الدجاج بالبصل والثوم والبهارات والملح واضيفي لها كوبين ماء مغلي
خليها تستوي على نار متوسط >انا اضيف طماطم مفرومة او معجون <<هو حسب الرغبة
هاتي الملوخية المجمدة تكون نصف ذايبة وكسريها في الخلاط واضيفي لها ربع او نص كوب ماء لاتزيدين تخرب
تقلين 3 فصوص ثوم مفروم في ملعقة زيت زيتون
بعد ما تنضرب الملوخية بالخلاط وتصير شبه ناعمة تضيفينها للدجاج اللي استوى تحركينها شوي لحد ما ترتفع تقريبا اربع دقايق لاتخلينها تغلي>>>> تفرط
بس ترتفع اضيفي فوقها الثوم المقلي وارفعيها من النار
تقدم مع رز ابيض وبالعافية | |
|
أم رامي
Admin
عدد المساهمات : 17130
نقاط : 7521012
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
| | موضوع: رد: ملوخية بالدجاج الأربعاء يوليو 28, 2010 9:32 pm | |
| | |
|
البرتقالة
مرتبة الشرف
عدد المساهمات : 13740
نقاط : 141836
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
| | موضوع: رد: ملوخية بالدجاج الثلاثاء أغسطس 23, 2011 9:27 pm | |
| | |
|
