أم رامي
Admin
عدد المساهمات : 17130
نقاط : 7524812
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
 | موضوع: سنبوسة باللحم  الأحد يوليو 18, 2010 5:40 am | |
| المقاديـر : قرصان سنبوسه (انا استخدم قرصان الاندلس) لحم حاشي مفروم .. بقدونس مفروم .. بصل مقطع صغار .. شبت مفروم الطريقـه : نحمس اللحم .. وعند الاستوا نضيف له البصل ونقلبه حتى يذوب (كمية البصل تكون كثيره شوي) ونضيف عليه الملح والفلفل والبهار والكمون المطحون ........ وبعد مايستوي نخليه يبرد شوي ونضيف له البقدونس (كمية البقدونس ثلث كمية اللحم) والشبت بس مانكثره ونقلبه مع بعض .. بعدين نحشيه بالقرصان ثم نقليه او ندخله بالفرن او نشوحه بشوي زيت (عشان الوزن ) مثل ما انا مسويه ..  | |
|
أم رامي
Admin
عدد المساهمات : 17130
نقاط : 7524812
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
| | موضوع: رد: سنبوسة باللحم السبت يوليو 24, 2010 7:17 am | |
| | |
|
البرتقالة
مرتبة الشرف
عدد المساهمات : 13740
نقاط : 145636
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
| | موضوع: رد: سنبوسة باللحم الثلاثاء أغسطس 23, 2011 7:33 pm | |
| | |
|
