منتدى خاص
مرحبا بكم في تواصلنا
منتدى خاص
مرحبا بكم في تواصلنا
منتدى خاص
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى خاص

عائلة الدريهم و حبايبهم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فطائر الدجاج و السبانخ

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام صلاح
مرتبة الشرف
مرتبة الشرف



عدد المساهمات : 8481
نقاط : 130672
تاريخ التسجيل : 18/07/2009

فطائر الدجاج و السبانخ Empty
مُساهمةموضوع: فطائر الدجاج و السبانخ   فطائر الدجاج و السبانخ Emptyالجمعة يونيو 24, 2011 2:22 am




المقادير



4 صدور دجاج مخلاية من العظام و الجلد
ربع كيلو سبانخ طازج أو مفرز
3 ملعقة كبيرة من جبنة الدهن
ربع ملعقة كبيرة جوزة الطيب
ربع ملعقة كبيرة فلفل أبيض
ملح
عجينة الباف باستري
حليب لتلميع الوجه


الطريقة



اسلقي السبانخ إذا كان طازج بالقليل من الماء الغالي لمدة دقائق , أو استخدميه مفرز , اعصري السبانخ بين راحتيك أو باستخدام طبقين للتخلص من الماء الزائد
امزجي السبانخ بالجبنة و تبلي الكل بالبهارات و الملح
اسلقي الدجاج حتى يستوي و بعدها قطعيه لقطع صغيرة
ضعي عجينة الباف باستري على طاولة العمل و اقطعيها لنصفين بشكل مائل , حتحصلي على مثلثين
ضعي ربع مزيج السبانخ و الجبنة في وسط المثلث و بعدها ضعي فوقه ربع الدجاج المقطع
امسكي أطراف المثلث و اسحبيها بحيث تغطي بها الدجاج حتى يتغطى كله و بعدها حاولي أن تلصقي الأطراف ببعضها , كرري العملية حتى تنتهي لديك كل المقادير
انقلي الفطائر لصينية مدهونة بالزيت أو الزبدة و ادهني الوجه بالحليب
اخبزي الفطائر في الفرن 180 درجة مئوية لحتى تتحمر و تقدم ساخنة
فطائر الدجاج و السبانخ 5wpc11icuubq
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرتقالة
مرتبة الشرف
مرتبة الشرف



عدد المساهمات : 13740
نقاط : 141836
تاريخ التسجيل : 01/08/2009

فطائر الدجاج و السبانخ Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج و السبانخ   فطائر الدجاج و السبانخ Emptyالجمعة يونيو 24, 2011 2:36 am

ماشاء الله طبق شهي تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم رامي
Admin
Admin



عدد المساهمات : 17130
نقاط : 7521012
تاريخ التسجيل : 31/07/2009

فطائر الدجاج و السبانخ Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج و السبانخ   فطائر الدجاج و السبانخ Emptyالجمعة يونيو 24, 2011 3:40 am

فطائر الدجاج و السبانخ 12l1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرتقالة
مرتبة الشرف
مرتبة الشرف



عدد المساهمات : 13740
نقاط : 141836
تاريخ التسجيل : 01/08/2009

فطائر الدجاج و السبانخ Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج و السبانخ   فطائر الدجاج و السبانخ Emptyالسبت يوليو 23, 2011 7:18 am

مشكوره غاليتي بارك الرحمن فيك Laughing Laughing Laughing Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام صلاح
مرتبة الشرف
مرتبة الشرف



عدد المساهمات : 8481
نقاط : 130672
تاريخ التسجيل : 18/07/2009

فطائر الدجاج و السبانخ Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج و السبانخ   فطائر الدجاج و السبانخ Emptyالخميس أغسطس 18, 2011 7:40 pm

فطائر الدجاج و السبانخ Attachment
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر الدجاج و السبانخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطائر السبانخ
» فطائر معجنات طريقة عمل و تحضير فطائر منوعة بالصور
»  فطائر التوستر لرمضان
» فطاير السبانخ مع الجبن
» فطائر بالخضار لذيذة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى خاص :: مطبخ الدريهم :: الفطائر والسندوتشات-
انتقل الى: