سينابووووووووووووووووووون خيال

اولا العجينة :

1_ 2 ك دقيق مع م ص باكنج بودر ..
2_ علبة زبادي + 2م خميرة + رشة ملح + فنجان سكر + نصف ك ماء ..

نخلط مقادير 2 في الخلاط ثم تضاف الى 1 وتعجن في ( ست البيت ) .. العجينة تكون طريه نوعا ما ..
تفرد مباشرة او تخمر لمدة ربع ساعة ( النتيجة وحدة )

الطريقه :

تفرد العجينة مستطيله بسماكة 2سم ، ثم تدهن بربع زبدة مذابه ..

ثم ترش بالسكر البودر والقرفه ..

ثم تلف اسطوانه .. وقطع وتدخل الفرن من اسفل ..

بعد اخراجها من الفرن .. تغمس في شيرة نسكافه ( ك ماء + ك سكر + 2 م ك نسكافه )

ثم تدهن من الاعلى ب ( نستله + 6 جبن كيري ) تخلط في الخلاط ثم يوضع مقدار م ك على كل قطعة سينابون ..

ثم نضع عليها هيرشي توفي ثم تزين بمكسرات ( عين الجمل .. مطحونه )..

وبالعافيه .. واكيد طعمها

ملحوظه :
1- شيرة النسكافه والنستله اذا كانت زايده حطيها ببرطمان واحفظيها بالثلاجه لحين الحاجة >> لايفوتك السجع

2- اذا ما عندك نستله سويه بالبيت ( ك صغير( كأس الجبن السائل الصغير هو المكيال )حليب بودره + ك صغير سكر + علبة قشطة ) تخلط في الخلاط ويصير نستله اذا كان خفيف زيده حليب بودره ..


والله يعافيني ..