البرتقالة
مرتبة الشرف
عدد المساهمات : 13740
نقاط : 141496
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
 | موضوع: سلطه حارة !!!!!!!!!!!!1  الجمعة أكتوبر 14, 2011 7:04 pm | |
| المقادير
3 طماطم مبشورة3
3حبات باذنجان
4حبات بطاطا
3 ملاعق طعام كزبره خضراء مفرومه
حمص حب علبه واحده
2 بصل مقطع جوانح
600 غرام فلفل
مكونات الصلصه
2كوب لبن (روب)
3ملاعق طحينيه
2ملاعق ميونيز
رشة ملح
التحضيريقطع البطاط والباذنجان الي مكعبات ويقلا
يحمر البصل حتي يشقر ويوضع الطماط فوقه حتي يتسبك والكزبره
ثم الحمص الكمون الملح الفلفل
يوضع الباذنجان والبطاطا في بايركس
ومن فوقه البصل و الحمص
تخلط الصلصه وتوضع علي ماسبق وتزين بالبقدونس او الجزر
وبالهناء ودعولي | |
|
أم رامي
Admin
عدد المساهمات : 17130
نقاط : 7520672
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
| | موضوع: رد: سلطه حارة !!!!!!!!!!!!1 السبت أكتوبر 15, 2011 4:37 pm | |
| | |
|
البرتقالة
مرتبة الشرف
عدد المساهمات : 13740
نقاط : 141496
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
| | موضوع: رد: سلطه حارة !!!!!!!!!!!!1 الأحد أكتوبر 16, 2011 4:59 pm | |
| مشكووووره غاليتي اسعدني مرورك | |
|
