نص كيس شعيريه , بسكوت شاي , علبه حليب نستله مركز , مارس من 5 الى 6 حسب الكميه
تفتت الشعيريه وتحمر مع قليل من الزبده او الزيت
يطحن البسكوت جيدا ثم يضاف اليه الشعيريه والحليب المركز
يفرد فوق قصدير ممسوح بالزيت عشان ما تلصق فيها
ترص حبات المارس وانا هنا حطيت السوداني كاضافه حسب الرغبه
تلف بهدوء وعلى شكل اسطواني وتسكر من كل الجهات جيدا
وتدخل الفريزر لمدة ساعه او الثلاجه لمدة ثلاث ساعات
وتقطع ثم تقدم بالهناء والعافيه