منتدى خاص
مرحبا بكم في تواصلنا
منتدى خاص
مرحبا بكم في تواصلنا
منتدى خاص
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى خاص

عائلة الدريهم و حبايبهم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة البطاطس

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nono
وسام الابداع
وسام الابداع



عدد المساهمات : 2144
نقاط : 2129559
تاريخ التسجيل : 23/08/2009

شوربة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: شوربة البطاطس   شوربة البطاطس Emptyالسبت يوليو 24, 2010 12:27 am

شوربة البطاطس

شوربة البطاطس 28921824

المقادير:
======

4 شرائح توست ابيض

2 بطاطس متوسطة الحجم

1 كوب حليب خالي الدسم

4 كوب ماء

1 ملعقة اكل زيت دوار الشمس

نص ملعقة صغيرة ثوم مهروس

ملح


------
للزينة:
طماطم مفرومة

بقدونس مفروم

الطريقة:
=====

- يقطع التوست مكعبات ثم يحمص بالفرن

- يسلق البطاطس في ماء وافر حتى ينضج جيدا ثم يقشر و يقطع مكعبات صغيرة و يؤخذ مقدار نص كوب من مكعبات البطاطس و يوضع جانبا.

_ يقلب الثوم في الزيت على نار هادئة مع ملاحظة عدم تغيير لونه ثم يوضع عليه البطاطس و يقلب جيدا حتى يلين البطاطس ، يضاف الحليب و يترك على نار هادئة حتى يغلي، يخلط في الخلاط الكهربائي حتى يتكون خليط متجانس.

- يعاد مزيج البطاطس على النار مع اضافة الماء و الملح و يترك على نار هادئة حتى يغلي ثم تقدم الشوربة بعد تزيينها بمكعبات البطاطس و البقدونس و الطماطم المفرومة و التوست المحمص
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم رامي
Admin
Admin



عدد المساهمات : 17130
نقاط : 7524812
تاريخ التسجيل : 31/07/2009

شوربة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة البطاطس   شوربة البطاطس Emptyالسبت يوليو 24, 2010 4:46 am

شوربة البطاطس 11888853066929
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nono
وسام الابداع
وسام الابداع



عدد المساهمات : 2144
نقاط : 2129559
تاريخ التسجيل : 23/08/2009

شوربة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة البطاطس   شوربة البطاطس Emptyالسبت يوليو 24, 2010 6:55 pm

شوربة البطاطس 4kw81d6op8y3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرتقالة
مرتبة الشرف
مرتبة الشرف



عدد المساهمات : 13740
نقاط : 145636
تاريخ التسجيل : 01/08/2009

شوربة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة البطاطس   شوربة البطاطس Emptyالجمعة يوليو 22, 2011 10:21 am

شوربة البطاطس 34825_699748a912702c4d5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام صلاح
مرتبة الشرف
مرتبة الشرف



عدد المساهمات : 8481
نقاط : 134472
تاريخ التسجيل : 18/07/2009

شوربة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة البطاطس   شوربة البطاطس Emptyالأربعاء أغسطس 17, 2011 6:05 am

شوربة البطاطس 1268826346
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وردات البطاطس
» سلطة البطاطس
» البطاطس الخضراء
» سلطة البطاطس بالمايونيز
» سلطة أكواب البطاطس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى خاص :: مطبخ الدريهم :: الشوربات-
انتقل الى: