كيك التشيدر

المقادير :
اربع بيضات + كاس سكر + 3 حبات كيري ملعقه صغيره فانيليا +2/1 كاس حليب سايل + 4/1 كاس زيت + كاس دقيق منخول +ملعقه كبيره بيكنج باودر

الطريقـة :
نخلط السكر والكيري بالمضرب ..ثم نضيف له البيض حبة حبة
حتى يتجانس ....بعدها نضيف الزيت والفانيليا والحليب ..ونخلطهم ثم نضيف الدقيق والباكنج باودر ...
ندهن صينية تيفال صغيره بالزيت ونسكب الخليط ..وندخله الفرن على نار هاديه حتى ينضج (اذا لم تنضج الكيكة من الداخل ..نغلفها بقصدير ونشعل النار من فوق )
نقلب الكيكه وهي حارة ونبشر عليها جبن التشيدر ..ونغطيها عشان يذوب الجبن من حرارتها ..ثم نسكب عليها الحليب المحلى ونتركها تتشربه ........ وبالعـافيــه ...