آلسسَلطة آليْونَآنيّه

ججبت لكم طريقَه السسلطه اليونآنيه

لمححبين السسلَطآت وعششّآقها <


اليييكمَ الطريقه ~

,


المقادير :

أوراق مشكلة من الخس
جبن قليل الدسم مقطع مكعبات
1 طماطم مقطعة مكعبات
1 بصلة مقطعة حلقات
2 خيار مقطعة حلقات
زيتون يوناني أسود

..

الصلصة :

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة مستردة
فص ثوم
ملح و فلفل

..

الطريقة :

1- يغسل الخس ويقطع قطعا كبيرة نوعا ويخلط مع شرائح الخيار ومكعبات الجبن وشرائح البصل
ويقلب الخليط بخفة حتى يتجانس نضع الزيتون الأسود بشكل منسق وتقدم على الفور .
2- نبدأ بعمل الصلصة بوضع المقادير مع بعضها وتخفق جيدا حتى يغلظ قوامها
ومن بعد ذلك نضعها على السلطة في طبق للتقديم .













و صححتين وهنآ عَ ئلببكمَ